बिस्किट वाला केक
सामग्री:-
ब्रिटानिया मैरी गोल्ड – 1 पैकेट
चॉकलेट पाउडर – 50 ग्राम
मैदा – 2 चम्मच
कॉफी पाउडर – ½ चम्मच
बूरा – 150 ग्राम
घी – थोड़ा सा
विधि:-
- सबसे पहले मैदे और कॉफी पाउडर को पानी में घोल बनाएं (घोल न अधिक गाड़ा होना चाहिए और न अधिक पतला)।
- फिर एक ब्रेड बिस्किट के घोल में डुबोकर एक के ऊपर एक रखें।
- दूसरी तरफ बुरा चॉकलेट पाउडर और घी को डालकर मिश्रन बनाएं और उस मिश्रन को बिस्कुटो के चारो तरफ लपेटें।
- फिर उस केक को 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- फ्रिजर से निकालकर चाकू से तिरछा-तिरछा काटें।
- फिर प्लेट में परोसें।
Biscuit Cake
Ingredients (Saamagri):-
Britannia Marie Gold Biscuits – 1 Packet
Chocolate Powder – 50 grams
All-purpose Flour (Maida) – 2 tablespoons
Coffee Powder – ½ teaspoon
Powdered Sugar – 150 grams
Ghee – A small amount
Method (Vidhi):-
- First, prepare a batter by mixing the all-purpose flour and coffee powder with water (the consistency of the batter should be neither too thick nor too thin).
- Next, dip each biscuit into this batter and arrange them one on top of the other.
- Separately, prepare a mixture by combining the powdered sugar, chocolate powder, and ghee; then, coat the stack of biscuits on all sides with this mixture.
- Place the cake in the refrigerator for 20 minutes.
- Remove it from the refrigerator and slice it diagonally using a knife.
- Finally, serve on a plate.

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